2020年12月30日水曜日

理想のホットケーキとは #3 焼きムラをなくす 2020年12月30日

 

1回目は、厚みを出そうと、牛乳の量を少な目にしたら、形を出すのが難しく、焦がしてしまいました。 2回目は、牛乳を10㎖を増やして焦げはなくなりましたが、焼きムラが出てしまいました。 今回は焼きムラをなくす挑戦をしました。

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